jajanan khas Jepang

selain jajanan Indonesia, jajanan Jepang tak kalah seru lho. Bagi kalian yang suka berkuliner jangan lupa mencoba jajanan khas Jepang ya. Nggak tau jajanan khas Jepang? Cihuy, lanjut aja deh!

Takoyaki asalnya dari daerah Kansai, Jepang. Berbentuk bola-bola kecil berdiameter 3-5 cm, dibuat dengan adonan tepung terigu dan didalamnya terdapat gurita. Biasanya dijual sebagai jajanan pnggir jalan.

Okonomiyaki adalah jajanan khas Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan menggunakan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut atau daging babi dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan. Sesuai dengan namanya, lapisan atas (topping) okonomiyaki bisa disesuaikan dengan selera orang yang mau memakan.

Mochi adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan akhirnya dibentuk menjadi bulat.

Taiyaki adalah kue Jepang berbentuk ikan. Bagian atas kue dipanggang terpisah dengan bagian bawah kue. Setelah kue hampir matang, keduanya disatukan dengan selai kacang merah. Kue ini juga sering diisi dengan cokelat, custard, keju, atau sosis.

Kashiwamochi adalah kue Jepang yang dibuat dari tepung beras dengan isi selai kacang merah. Termasuk salah satu jenis mochi, dan disebut kashiwamochi karena dibungkus daun sejenis pohon ek.  Daun pembungkus tidak untuk dimakan.

Dorayaki adalah kue tradisional yang  bentuknya bundar dan sedikit tembem, terdiri dari dua lembar kue yang direkatkan dengan selain kacang merah. Dorayaki memiliki tekstur yang lembut.

Senbei adalah makanan ringan asal Jepang yang dibuat dari tepung beras atau tepung serealia yang lain. Makanan ringan ini bisa berbentuk bundar, persegi, atau persegi panjang yang pipih, dan dimatangkan dengan cara dipanggang hingga berwarna kuning keemasan. Dibandingkan kerupuk, senbei jauh lebih tebal, dan berukuran lebih besar daripada okaki atau arare.

hmm, pasti enak tuh guys. Jangan lupa dicoba yaa.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s